评审会上，学院*委*、院长高湘琴代表学院就试点项目建设和实施情况，以及中期评估后的持续改进情况进行了汇报。

通过听取汇报、实地考察、查阅资料等方式，专家组对学院开展标准化试点项目以来取得的成效给予了充分肯定，专家组一致认为，试点项目工作推进有力，能够高标准、高效率完成各项试点任务。同时，专家组提出了建设性指导意见：一是进一步紧扣产教融合职业教育服务标准化主题，梳理和完善相关人才培养、技能培训、技术攻关、产品研发等方面的服务标准。二是积极参与标准化创新活动，加快推动试点成果的应用，扩大试点项目社会影响力。

湘琴同志代表学院对专家组辛勤工作、悉心指导表示衷心的感谢。她表示，接下来，学院将按照专家组意见进一步规范和完善标准化体系建设。同时，扩大试点项目的推广范围，应用“标准化”助推学院高质量发展，努力在标准化创新性方面下功夫，不断提升学院办学社会影响力。

不断开创新时代思*教育新局面

努力培养更多让*放心爱国奉献担当民族复兴重任的时代新人

丁薛祥出席新时代学校思*课建设推进会并讲话

新华社北京5月11日电　中共*总*、国家*、*军委**近日对学校思*课建设作出重要指示指出，*的十八大以来，**始终坚持把学校思*课建设放在教育工作的重要位置，*对思*课建设的领导全面加强，各级各类学校社会主义办学方向更加鲜明，思*课教师乐教善教、潜心育人的信心底气更足，广大青少年学生“四个自信”明显增强、精神面貌奋发昂扬，思*课发展环境和整体生态发生全局性、根本性转变。

*强调，新时代新征程上，思*课建设面临新形势新任务，必须有新气象新作为。要坚持以新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻*的教育方针，落实立德树人根本任务，坚持思*课建设与*的创新理论武装同步推进，构建以新时代中国特色社会主义思想为核心内容的课程教材体系，深入推进大中小学思想*治教育一体化建设。要始终坚持马克思主义指导地位，以中国特色社会主义取得的举世瞩目成就为内容支撑，以中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化为力量根基，把道理讲深讲透讲活，守正创新推动思*课建设内涵式发展，不断提高思*课的针对性和吸引力。要着力建设一支*治强、情怀深、思维新、视野广、自律严、人格正的思*课教师队伍。

*强调，各级*委（*组）要把思*课建设摆上重要议程，各级各类学校要自觉担起主体责任，不断开创新时代思*教育新局面，努力培养更多让*放心、爱国奉献、担当民族复兴重任的时代新人。

新时代学校思*课建设推进会5月11日在京召开。会上传达了*重要指示。中共**治局常委、国务院副总理丁薛祥出席会议并讲话。

丁薛祥在讲话中指出，要深入学习贯彻*总*重要指示精神，牢牢把握教育的*治属性、战略属性、民生属性，把思*课建设作为*领导教育工作的重中之重，以新时代*的创新理论为引领，立足新时代伟大实践，不断推动思*课改革创新，确保*的事业和社会主义现代化强国建设后继有人。

丁薛祥强调，要紧扣新时代新征程教育使命，坚持思*课建设与*的创新理论武装同步推进，不断开创新时代思*教育新局面。加快构建以*新时代中国特色社会主义思想为核心内容的课程教材体系，推动*的创新理论最新成果入脑入心。充分发挥新时代伟大成就的教育激励作用，丰富思*课教学内容，讲好新时代故事，引导学生感悟*的创新理论的实践伟力。以“大思*课”拓展全面育人新格局，把思*小课堂和社会大课堂结合起来，推动学生更好了解国情民情，坚定理想信念。遵循教育规律，深入推进大中小学思想*治教育一体化建设，循序渐进、螺旋上升设计课程目标，贴近学生思想、学习和生活实际，让学生爱听爱学、听懂学会。加强思*课教师队伍建设，健全突出教学优先的评价体系，完善教师地位和待遇保障机制。各地各部门要扛起*治责任，狠抓工作落实，推动形成思*课建设的强大合力。

*网信办、国家文物局、北京市、福建省、中国人民大学、复旦大学、东北师范大学附属中学、长沙市育英小学有关同志作交流发言。

李干杰、李书磊出席会议。

*教育工作领导小组成员，各省区市和新疆生产建设兵团、*和国家机关有关部门负责同志，优秀思*课教师代表等参加会议。

会前，丁薛祥到北京科技大学和北京市第一五九中学调研，了解思*课线上线下集体备课情况，听取思*课现场教学，与教师和学生交流。

（来源：新华社）

4月28日-30日，由省人力资源和社会保障厅、省农业农村厅、清远市人民*主办，清远市人力资源和社会保障局、清远市农业农村局等部门承办的2024年“粤菜师傅”服务百县千镇万村高质量发展暨第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛在清远市凤城广场举行。来自全省21个地市和港澳地区的140多名粤菜师傅们齐聚清远，同台竞技。我院派出3名师生参加比赛。经过激烈角逐，教师邓振锋荣获中式烹调师（名厨组）二等奖、中式烹调师（名厨组）预制菜三等奖，同时被授予“广东省技术能手”称号。教师罗秋汝荣获中式面点师（名厨组）三等奖，学生童柱坚荣获中式烹调师（新秀组）三等奖。

本次大赛主题为“粤菜师傅·和美乡村”，旨在通过技能竞赛，让优秀粤菜师傅得以脱颖而出，从而搭建“粤菜师傅”服务县镇村平台，使“粤菜师傅”与“和美乡村”双向奔赴。大赛设置中式烹调师、中式面点师两个项目。中式烹调师、中式面点师两个赛项均分为广府菜、潮汕菜、客家菜三大菜系进行，竟赛内容包括烹制指定菜肴（面点）、自选菜肴（面点）、预制菜和地方非遗文化项目中的风味小吃。

从大赛启动以来，学院领导及竞赛办等有关部门高度重视，成立专门的备赛小组，积极推进备赛和训练各项工作，在人员、训练场地设备、专家指导等方面给予全力支持，并多次到备赛现场指导，鼓励师生扎实训练、努力拼搏。参赛选手们根据训练计划，全身心投入到训练中，师生们相互学习、互相鼓励，共同取得一次又一次突破，并以最佳的状态进入比赛当中。本次大赛中，参赛选手们不仅展现了吃苦耐劳的精神和精湛的烹饪技巧，也为粤菜文化的传承和发展注入了新的活力。

师生参赛作品

近年来，学院深入贯彻落实省委、省*有关“粤菜师傅”工程的工作部署，全力推进“粤菜师傅”工程高质量发展，作为培养粤菜技能人才的重要基地，截至目前，学院共开展了30期技能培训，共培训1521人，8927人次。同时，学院积极探索粤菜文化的传承与创新，围绕清远的地理标志和非遗技艺，研发清远地方特色菜品，推出“清远一桌菜”，编写《世界粤菜 清远味道》，擦亮“清远味道”品牌，推进五大百亿农业产业向纵深发展，不断为清远高质量推进“百千万工程”提供人才支撑。

“三、二、一！《世界粤菜 清远味道》新书正式发布！”4月22日，学院与清远日报社合力编写的《世界粤菜 清远味道》新书发布会在学院省级粤菜师傅培训基地举行。

会上，清远市人力资源和社会保障局*组成员、副局长唐荣伟指出，《世界粤菜 清远味道》的发布，不仅是对清远美食文化的一次深度挖掘和全面展示，更是对粤菜这一中华饮食瑰宝的传承与弘扬。希望以即将在清远举行的第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛为契机，擦亮清远城市品牌，吸引更多游客到清远寻味，让清远饮食文化迈向粤港澳大湾区乃至全世界。

清远市史志办公室*组*、主任蔡少玲认为，《世界粤菜 清远味道》一书，不仅是一本介绍清远美食的书，更是一部展示清远历史文化魅力，传承清远历史文明的作品。希望该书能够成为大家互相连接的文化桥梁，让更多的人通过《世界粤菜 清远味道》一书了解清远文化，感受清远烟火气，爱上清远这座城。

学院*委*、院长高湘琴介绍，该书以“粤菜师傅”培训工程为抓手，从“源起”“知味”“寻味”三大篇章展开，收录了清远国家地理标志农产品、清远非物质文化遗产美食名录、清远美食地图等。书中既有对清远传统菜式的诠释，也有对清远创新菜品的呈现，让读者在品味美食的同时，也能感受到清远文化的深厚底蕴。她表示，学院将以该书的发布为契机，继续深耕“粤菜师傅”工程，深挖清远“特色菜”，不断推动粤菜文化传承与创新。

会后，来自清远各院校、市烹饪协会、市美食协会代表，清远部分名店名厨代表，就主题为“粤菜师傅如何服务‘百县千镇万村高质量发展’”还进行了深入座谈与交流，为清远“粤菜师傅”工程建言献策。

在《世界粤菜 清远味道》一书中，诸多清远杰出的“粤菜师傅”秉承匠心，将一道道具有清远特色的粤菜美食呈现在读者面前。读者还可以扫描书页上的二维码，通过看视频的方式更为直观地了解55道清远特色菜式的烹制方法。值得一提的是，在介绍各道清远特色美食做法同时，该书也介绍了与菜式、食材相关的趣闻轶事、历史传闻等，让读者充分领略清远与“食”相关的人文历史和风土人情。

该书得到清远市人力资源和社会保障局、清远市史志办公室的指导及支持，旨在通过深入挖掘和传承清远饮食文化，合力推进清远“粤菜师傅”工程，助推清远五大百亿农业产业纵深发展和助力“百千万”工程高质量发展，为清远经济发展注入新的活力。